? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? 驚蟄珍品毛尖
驚蟄是萬物蘇醒的時刻，此時距離清明節(jié)氣有一個月時間。 ?驚蟄毛尖是驚蟄節(jié)氣過后兩個星期萌芽的小眾高端品種茶，數量稀少。 鮮葉采摘下來經過挑選，條索優(yōu)美的小芽毛尖就是珍品了。
它們短小，肥壯，長度不超過一公分。 小芽有圓鼓鼓的肚子，像剛出生的蝌蚪。 形如月牙，彎如牛角。 芽心細小有針鋒，精巧的連接，是高緯度茶區(qū)經歷嚴寒才帶有的柔韌性。
遠遠看去，樹木還沒有發(fā)芽。 天空中澄凈，洗練。 微風一陣一陣，經歷過冬天孕育出來的滋味綿密，醇甜，回味悠長。
備注：南灣湖沐茶莊園制造出品的信陽毛尖選用夏家沖村，云霧村，四望山村和龍?zhí)洞宓那迕髑昂凸扔昵磅r葉茶。 基礎款茶品采用手工制茶，高焙火。
